Resep Chocolate cookies with mocha glaze . Lebaran sebentar lagi, pasti temen temen sedang menyiapkan cemilan untuk tamu ya kan ?
Untuk menyambut idul fitri, sepertinya rahasia cantik alami lebih menarik untuk membuat kue kering sendiri dengan banyaknya waktu yang kita miliki saat ini. Salah satunya adalah membuat chocolate cookies with mocha glaze. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya.
½ kg tepung terigu
1 sdt baking powder
3 sdm bubuk kakao
½ sdt garam
4 sdm susu
1 sdm cuka
1 sdt mentega
6 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdt vanili
7 sdm gula halus
2 sdm mentega
2 sdm bubuk kakao
2 sdm kopi
¼ sdt garam
Panaskan terlebih dahulu oven 165 derajat celcius
Ayak tepung dengan baking powder, cucuk cokelat dan garam
Dalam gelas ukuran kecil, campurkan susu dengan 1 sdm cuka dan soda. Sisihkan
Masukkan 5 sdm mentega, kocok telur, gula, dan vanili hingga rata. Masukkan air susu dan cuku, kemudian tepung ke dalam adonan. Mixer perlahan, hingga semua bahan tercampur.
Taruh satu sdm adonan bentuk menjadi bulatan ke atas loyang tanpa kertas kue. Panggang kue selama 10 menit.
Sembari menunggu kue matang, buatlah chocolate glaze.
Campurkan sebua bahan, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit kopi panas atau aor panas untuk mendapatkan tekstur sedikit cair, untuk hiasan.
Jika cookies sudah matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin
Cookies yang sudah dingin siap di berikan hiasan chocolate glaze dan biarkan cokelat membeku dan sajikan cookies.
Demikian tutorial membuat chocolate cookies with mocha glaze
Selamat mencoba!
Untuk menyambut idul fitri, sepertinya rahasia cantik alami lebih menarik untuk membuat kue kering sendiri dengan banyaknya waktu yang kita miliki saat ini. Salah satunya adalah membuat chocolate cookies with mocha glaze. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya.
Bahan Cookies:
½ kg tepung terigu
1 sdt baking powder
3 sdm bubuk kakao
½ sdt garam
4 sdm susu
1 sdm cuka
1 sdt mentega
6 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdt vanili
7 sdm gula halus
2 sdm mentega
2 sdm bubuk kakao
2 sdm kopi
¼ sdt garam
Cara Membuat Chocolate cookies with mocha glaze
Panaskan terlebih dahulu oven 165 derajat celcius
Ayak tepung dengan baking powder, cucuk cokelat dan garam
Dalam gelas ukuran kecil, campurkan susu dengan 1 sdm cuka dan soda. Sisihkan
Masukkan 5 sdm mentega, kocok telur, gula, dan vanili hingga rata. Masukkan air susu dan cuku, kemudian tepung ke dalam adonan. Mixer perlahan, hingga semua bahan tercampur.
Taruh satu sdm adonan bentuk menjadi bulatan ke atas loyang tanpa kertas kue. Panggang kue selama 10 menit.
Sembari menunggu kue matang, buatlah chocolate glaze.
Campurkan sebua bahan, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit kopi panas atau aor panas untuk mendapatkan tekstur sedikit cair, untuk hiasan.
Jika cookies sudah matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin
Cookies yang sudah dingin siap di berikan hiasan chocolate glaze dan biarkan cokelat membeku dan sajikan cookies.
Demikian tutorial membuat chocolate cookies with mocha glaze
Selamat mencoba!